スーパーフードと呼ばれるビーポーレンの正体は？効能や食べ方は？

ミツバチは全身が細かい毛で覆われているので、花から花へと蜜を集めていくと、体に花粉が自然とつく。これらを集めて丸めたものが花粉団子、つまりビーポーレンである。はちみつで摂取することができない栄養素は、ビーポーレンでまかなうことが可能だという。豊富な栄養素が含まれており、少しの量で多くの栄養を摂れることからも、スーパーフードと呼ばれている。

ビーポーレンには、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸類、酵素・タンパク質などのマルチな栄養素が含まれているといわれている。健康や美容、若々しく歳を重ねていきたいと考えている人には、栄養価だけをみると、魅力的なスーパーフードといえる。販売元などの調査によると、高い栄養価があることがわかっているが、国ではビーポーレンに対する調査は、ほかの健康食品と同様に実施されていない。よって現状、効果を保証する根拠は不明である。

蜂が採取するビーポーレンの大きさは、米粒大ほどの大きさで、色合いは採取してきた花の花粉によって異なる。カラフルな色合いもあれば、単色のみのビーポーレンも存在する。商品として販売されているものでは、サプリメントに加工しているものもある。

ビーポーレンは、ミネラルやタンパク質が不足するダイエット、アレルギー体質・花粉症・アレルギーが大きく関与する喘息の改善に対し、細胞に必要な栄養素を補給し、美容効果や健康維持の期待ができるのではないかといわれている。効能については、医学的根拠はなく、アレルギーのある人にとって有効であるかといえば、リスクが大きい。ビーポーレンの効能を鵜呑みにせず、健康食品、自然食品としてとらえる方が無難だろう。

スーパーフードの食べる量については基準がない。摂取する習慣のある地域を参考にすると、最初は数粒から始める。初めて食べる人はお腹がゆるくなることもあるようだ。
その後、慣れてきたらティースプーン1杯～6杯がよいとされている。ビーポーレンは、そのままでも食べられるが、花粉なので粉っぽさや少し苦みを感じることもある。ヨーグルトやスムージーに混ぜる、フルーツにかけるなどが食べやすいだろう。食べる量にとくに上限はないが、アレルゲンになりうる物質の多量摂取はおすすめできない。

スーパーフードといわれるビーポーレンは、通販サイト、天然食品・栄養補助食品を扱う店で購入ができる。はちみつ専門店でも、ビーポーレンを扱っているところもある。意外な場所では、整骨院や施術院などでも扱っているところがある。ネットの通販サイトなら種類も多く購入しやすい。実店舗に関しては、在庫の確認が必要だ。価格は1,000円前後から5,000円ほどのものが多く、まとめ売りもされているが、まずは1つから試してみよう。

ビーポーレンの可能性を否定するわけではないが、安全性、効果についても現段階では医学的に証明されていないのが実情だ。にもかかわらず販売している背景には、販売側の独自の調査でも、国の一定の基準を満たせば栄養食品として定義されるということがある。
ビーポーレンの摂取期間は、本来短期間がよいといわれている。花粉はアレルゲンになることからも納得である。また、アレルギーや花粉症を持っている人、喘息、血液疾患等を有する人は必ず、医師への相談が必要だ。アナフィラキシー症状が出ることもあると認識しておこう。妊婦や授乳中の方が服用する場合は、子どもに影響を及ぼすことがあるので注意しよう。

スーパーフードのビーポーレンが持つ効能は夢のようである。しかし、リスクも伴うことを理解しておかなければならない。生きていく上で、必要な栄養素がこの小さな粒に詰まっているのなら、活用方法は将来的に大きな可能性を秘めているといえるのではないだろうか。