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※募集終了※【プレゼントクイズ】三彩の自然に優しい『仁淀川のみずかみ調理ペーパー』が当たる!

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

2020年1月20日

「オリひと」プレゼントクイズ第七弾をお届けします!今回の賞品は、三彩の自然に優しい『仁淀川のみずかみ調理ペーパー』。クイズに正解した方の中から抽選で10名様にプレゼント!樹脂系接着剤を使わず、仁淀川の伏流水で漉いた、最後まで自然に優しい天然由来繊維100%の日本製キッチンシートだ。余分な水気や油を素早く吸収し、酸化や乾燥を防いでくれる優れものです。たくさんのご応募お待ちしております。

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1. 伝統ある和紙メーカーが創ったハイブリッド和紙「みずかみ」とは

株式会社三彩は高知県土佐市に位置してる和紙メーカーだ。
千年の紙の町・土佐市高岡町は清流・仁淀川の水の恵みと、流域の山の斜面で栽培される良質な楮(こうぞ)によって、国内有数の和紙の生産地として、独自の歴史的和紙文化を育み、伝承してきた歴史がある。
和紙はさまざまな繊維を、いろいろな漉き方をすることで、個性と表情が生まれ、それぞれ多彩な用途に活用できるようになる。

三彩は土佐和紙の技術に新しい工夫を加え、「ハイブリッド」和紙を生み出した。

それが「みずかみ」だ。

今回のプレゼントである『仁淀川のみずかみ調理ペーパー』もこのハイブリッド和紙「みずかみ」からできている。

環境に十分配慮された天然由来繊維100%のこの調理ぺーパーは、独自開発の3層構造により強度・吸水力・保水力が高く、余分な水気や油を素早く吸収し、また、酸化や乾燥も防いでくれるため、機能面も抜群だ。

ここでこのキッチンペーパーの使用シーンの例もご紹介しよう。
• サラダや下ごしらえの水切り
• 漉し紙として油こし、出汁こし
• 揚げものの油切り・カロリーオフのために
• 煮ものやマリネの落しぶた代わり、アク取り
• 水切りヨーグルト作り
• 冷凍保存時に食材を包んで保存し、冷凍ヤケ防止。解凍時の余分な水分を吸収させる
• 冷蔵時、葉野菜などを湿らせて包み、フレッシュ保存
• ぬらして包み、電子レンジでの蒸し料理に
• フライパンの油引きや余分な油取り

さまざまな用途で使えるのがこのキッチンペーパーの最大の特徴と言えるだろう。是非その使用感を試していただきたい。

2. 応募方法の紹介

応募期間

2019年12月12日(木)~1月13日(月)23:59迄

プレゼント

『仁淀川のみずかみ調理ペーパー』

応募方法

本企画へのご応募には、プレゼントクイズへの回答とオリひとメールマガジンへの登録が必要となります。
  • 応募フォームにアクセスする
  • 必要事項とプレゼントクイズに回答ください(ヒントは参考ページに)
  • メールマガジンに登録する
    ※登録方法は応募フォーム内に記載されています
    登録はこちらから!

当選発表

当選者の発表は、後日オリひと編集部からの賞品の発送をもってかえさせていただきます。

3. 正解で当たる!プレゼントクイズ

プレゼントクイズ

今回は、キッチンペーパーの活用術に関するクイズです。

キッチンペーパーを活用して人参やきゅうり、きのこ類を正しく保存する方法は次のうちどれでしょうか。
  • 湿らせたペーパーで全体を包んで保存する
  • 湿らせたペーパーで根本だけ包んで保存する
  • 乾いたペーパーで包んで保存する
上記選択肢から正解を選び、応募フォーム上にてご回答ください。

クイズのヒントはこの記事をチェック!

結論

「オリひと」プレゼントクイズ第七弾をお届けしました。『仁淀川のみずかみ調理ペーパー』でさまざまな活用法を試してみましょう。クイズ正解者の中から抽選で10名様に、賞品をお届けするので、奮ってご参加ください。

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