オランダ人から伝わった時の、いちごの栽培目的を知ってる？役立つ『いちごクイズ』に挑戦！

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2020年9月10日

食に関わる知識を、あした役立つクイズとして出題する「オリひとクイズ」企画。今回のテーマは「いちご」だ。ここで取り上げた知識を、日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。

Q1．

いちごは、江戸時代の終わり頃にオランダ人によって伝えられたとされるが、もともとの栽培目的は何？

A：虫よけ
B：家畜の餌
C：観賞用
D：着色料

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Q2．

A：4月～5月
B：7月～8月
C：9月～10月
D：12月～1月

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答えと解説

いちごは、もともと観賞用として普及していた。その後、1870年代にアメリカやイギリスから食用とされる二種類のいちごが伝えられ、品種改良により、現在の甘く美味しいいちごが生まれた。

いちごは本来、春から初夏にかけて旬を迎える果物で、食べごろは4月～5月頃となる。

結論

今回はいちごのもともとの栽培目的、いちごのおいしい旬の時期について触れた。こうした知識を日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。次回のクイズをお楽しみに。