姫路？食事の〆？しめじの名前の由来って一体なに？役立つ『きのこクイズ』に挑戦！

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2020年11月 5日

食に関わる知識を、あした役立つクイズとして出題する「オリひとクイズ」企画。今回のテーマは「きのこ」だ。ここで取り上げた知識を、日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。

Q1．平成24年の調査で国内生産高1位となった、キノコは次のうちどれ？

A：エノキ
B：しいたけ
C：まいたけ
D：ぶなしめじ

ヒント記事をCheck！

A：兵庫県姫路市
B：食事の〆になる
C：地面いっぱいに生える
D：漢字のしめすへん

ヒント記事をCheck！

平成24年の調査で国内生産高が最も多かったキノコは「エノキ」、2位はぶなしめじ、3位はしいたけ、4位はまいたけであった。

しめじは、隙間なく地面にびっしりと生える。そのため、地面を占めることから「占地（しめじ）」と名付けられたと言われている。これ以外にも、湿った地面に生えることから「湿地」と名付けられたという説もある。

結論

今回は国内生産量一位のきのこ、しめじの名前の由来について触れた。こうした知識を日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。次回のクイズをお楽しみに。