【世界の焼きそば】ハッカヌードルがよく食べられる国はどこ？役立つ『世界の麺クイズ』に挑戦！

投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部

2020年11月14日

食に関わる知識を、あした役立つクイズとして出題する「オリひとクイズ」企画。今回のテーマは「世界の麺」だ。ここで取り上げた知識を、日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。

Q1．ハッカヌードルという、中華麺を使用した焼きそばがある国でよく食べられている。国や宗教がら、ベジタリアンが多いことで動物性タンパク質抜きで作られることが多いのだとか。さてその国とはどこ？

A：タイ
B：インド
C：ミャンマー
D：インドネシア

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A：165kcal
B：257kcal
C：346kcal
D：379kcal

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インドの中華麺を使った焼きそば、ハッカヌードルは具材と麺を炒め、ガラムマサラと醤油のような調味料で味付けされる、スパイシーな味わいが特徴だ。

茹でた状態で165kcalとされている。茹でる前の379kcalと比べても、半分以下にまでkcalは減るとされている。味はシンプルなため、ソースによってkcalも大幅に変わる。

結論

今回はハッカヌードルが食べられている国、ゆでたマカロニのカロリーについて触れた。こうした知識を日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。次回のクイズをお楽しみに。