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【実は】国産レモンの旬は〇〇だった!役立つ『柑橘クイズ』に挑戦!

【実は】国産レモンの旬は〇〇だった!役立つ『柑橘クイズ』に挑戦!

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部

鉛筆アイコン 2020年11月29日

食に関わる知識を、あした役立つクイズとして出題する「オリひとクイズ」企画。今回のテーマは「柑橘」だ。ここで取り上げた知識を、日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。

  

Q1.アメリカからの輸入が大半を占めているため、一年中流通しているイメージがあるが、国産レモンの旬といえばいつ?

回答選択肢

A:春
B:夏
C:秋
D:冬
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Q2.果肉がジューシーで甘味が強く、後味がさっぱりしているのが特長のデコポンは何と何をかけ合わせた果物でしょう?

回答選択肢

A:清美とポンカン
B:すだちとポンカン
C:オレンジとみかん
D:みかんとグレープフルーツ
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答えと解説

Q1.アメリカからの輸入が大半を占めているため、一年中流通しているイメージがあるが、国産レモンの旬といえばいつ?

正解は「秋」

国産レモンの旬は秋。瀬戸内や和歌山などで作られる国産レモンは主に9月~12月頃に多く出荷されるが、中でも10月、11月に収穫を迎える緑鮮やかなグリーンレモンは、もぎたてのフレッシュ感が味わえると人気が高まってきている。

Q2.果肉がジューシーで甘味が強く、後味がさっぱりしているのが特長のデコポンは何と何をかけ合わせた果物でしょう?

正解は「清美とポンカン」

デコポンは「清見」と「ポンカン」を掛け合わせた柑橘。これは名前の由来にもなっており、上がポコンと盛り上がった凸(デコ)になっていることから、「デコのある清見ポンカン」を短くして「デコポン」と言わる。
結論
今回は国産レモンの旬、デコポンの掛け合わせた品種について触れた。こうした知識を日々のちょっとした会話や、料理の際にぜひ活かしてほしい。次回のクイズをお楽しみに。
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  • 更新日:

    2020年11月29日

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