ドラゴンフルーツの食べ頃と食べ方を紹介！甘くないときの食べ方も！

1. ドラゴンフルーツの味わいと食べ頃
2. ドラゴンフルーツの基本的な食べ方
3. 甘くないドラゴンフルーツの食べ方
4. ドラゴンフルーツはどこで手に入る？

1. ドラゴンフルーツの味わいと食べ頃

沖縄県などで栽培されている国産のドラゴンフルーツは暑い時期（6～11月頃）に多く流通する。ドラゴンフルーツは比較的あっさりとした味わいをしているが、旬の時期の完熟したものは甘みが強くて非常に美味しい。収穫すると追熟しないため、店頭に並んでいる時点が最も食べ頃である。

美味しいドラゴンフルーツの見極め方

・品種：ピンクピタヤが甘くて美味しい
・産地：国産品のほうが甘くて美味しい
・果皮：全体的に濃いピンク色をしている
・形：全体的に膨らみがあり重量感がある
・熟し具合：しっかりと完熟しているのが良い

2. ドラゴンフルーツの基本的な食べ方

一般的なスーパーや果物屋などでは、ドラゴンフルーツは丸のまま売られていることが多い。そんなドラゴンフルーツは普通の包丁でカットして食べることが可能だ。また、半分に切ってからスプーンですくって食べるという方法もある。ここではドラゴンフルーツの基本的な食べ方を確認しよう。

1.ドラゴンフルーツの食べ方｜カットして食べる

1.ドラゴンフルーツを縦半分にカットする（1/2サイズ）
2.（1）をさらに縦半分にカットする（1/4サイズ）
3.皮の両端を持ちグイッと押し出すと食べられる

2.ドラゴンフルーツの食べ方｜スプーンで食べる

1.ドラゴンフルーツを縦半分にカットする（1/2サイズ）
2.スプーンで果肉をすくって食べるようにする

3. 甘くないドラゴンフルーツの食べ方

完熟しているドラゴンフルーツは甘いため、そのままでも美味しく食べられる。しかし、完熟していない場合は甘みが弱くて「美味しくない」と感じる人もいるようだ。そのような甘みが弱いドラゴンフルーツは、はちみつ漬けにしたり、サラダにしたりするのがおすすめだ。

1.ドラゴンフルーツのはちみつ漬け

甘みが弱いドラゴンフルーツははちみつをかけたり、はちみつで漬けたりするのもおすすめだ。はちみつ漬けのやり方はいくつかあるが、冷凍用保存袋にカットしたドラゴンフルーツとはちみつを一緒に入れて冷凍すると美味しく漬けられる。食べるときは半解凍にしておくと美味しい。（※乳幼児には絶対にハチミツを与えないようにすること。）

2.ドラゴンフルーツのサラダ

あっさりとした味わいのドラゴンフルーツは、サラダの具材に使うのもおすすめだ。ひと口大にカットしたドラゴンフルーツをグリーンサラダなどに盛り付けるだけで、見た目が美しくて味は美味しいフルーツサラダが出来上がる。トマトなどの酸味がある野菜と一緒に食べるのも良いだろう。

3.ドラゴンフルーツのスムージー

ジューシーなドラゴンフルーツを使って、南国テイストのスムージーを作るのもおすすめだ。ドラゴンフルーツ、バナナなどのお好みの果物、牛乳、レモン汁などをミキサーに入れて撹拌するだけで出来上がる。特にピンクピタヤで作ると見た目もキレイなスムージーができるだろう。

4. ドラゴンフルーツはどこで手に入る？

国産のドラゴンフルーツは、6～11月頃に流通量が多くなる。この時期であれば一般的なスーパーや果物屋などでも見かけるだろう。また、ネット通販やふるさと納税でも入手することが可能だ。近くのお店で見つからない場合は、楽天市場やYhaoo!ショッピングなどで探してみるのも良さそうだ。

結論

一見すると食べにくそうに思える「ドラゴンフルーツ」だが、実は皮は柔らかく、触っても痛みを感じることはない。そのため、一般的な包丁でサクッと切ることが可能だ。スーパーや果物屋などでドラゴンフルーツを購入したら、ぜひこの記事を参考にドラゴンフルーツを食べるようにしよう。

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