ラザニアの献立はどう作る？パーティーとデイリーで変えるのがコツ！

ラザニアを食卓に出す際に、どうしたらよいか困るのがそのほかのメニューだ。献立をしっかり決めないと買い物も大変。とはいってもラザニアだけでかなりお腹もいっぱいになるので、何を作ったらよいかわからない。そこでここでは、デイリー用のラザニアの献立を紹介していこう。

ラザニアの献立を考えるときに、はずせないのがパンだ。ラザニアにはたっぷりソースが使われているので、ソースをつけながらパンを楽しめる。食パンやフランスパン、ロールパンなどシンプルなパンを合わせるとよいだろう。

ラザニアのほかに献立を考えるなら、定番なのがスープだ。それ以上おかずを作ると余ってしまうこともある。そのため、気軽に飲めるスープを用意しよう。ミートソースやホワイトソースを使っているので、あっさりした味が合うかもしれない。

カフェやレストランでもラザニアと一緒に出てくるのがサラダだ。こってりしているラザニアには、口をサッパリさせてくれるサラダがぴったりである。

ラザニアをデイリー用に作るときと違って、パーティー仕様にしたいときの献立はどうだろうか。人数が多い場合はラザニアのほかにもボリュームのある献立を作るのがおすすめだ。ここではホームパーティーなどに役に立つ、ラザニアの献立を紹介していきたい。ゲストをおもてなしするときには、やはりいろいろな料理を準備しておこう。

ラザニアには、チリコンカンも相性バツグンだ。ひよこ豆で作られたチリコンカンは、少しだけスパイシーに作ると食欲もそそる。ラザニアに添える副菜としておすすめなので献立に加えたい。

鯛やタラ、メバルなど、魚をまるごと一匹使ったアクアパッツァは、シーフードの旨みがきいていて最高だ。取り分けもでき、見た目にも豪華な料理なのでパーティーではラザニアと一緒に出したい。

鶏肉はどんな献立と合わせても美味しくいただける。チキンは表面をパリッと焼き上げるのがコツ。酒にもよく合う一品だ。

ラザニアを食べるときに、一緒に合わせたいサラダを紹介しよう。献立にサラダを入れると食卓が華やかになるので参考にしてほしい。

シンプルなサラダはラザニアを作るときの献立に、相性バツグンである。カリッと焼いたベーコンをレタスに合わせ、そこにオリーブオイル、ニンニク、塩、酢を混ぜて作ったドレッシングをかけよう。

ラザニアの付け合わせとしておすすめしたいのが温野菜だ。キャベツやニンジン、もやしなどを茹でて水気をきり、好みのドレッシングなどで味付けをするだけの簡単なものである。忙しくても作れるのが嬉しい。

新鮮な鯛を使ったカルパッチョは、つまみなどにも最適だ。ラザニアの献立にもしやすく、刺身用の鯛などを使って簡単に作れるうえゴージャスに見えるのでおすすめだ。

ラザニアの献立を組むときには、スープが欠かせない。ラザニアはボリュームもあるのでお腹がいっぱいになりそうだ、というときにはスープを合わせよう。それではラザニアに合うスープとはどんなものなのだろうか。

ラザニアにはあっさりしたスープを合わせるのがおすすめ。かぶを一口サイズにカットし、葉もキレイに洗っておこう。春雨は戻しておく。鍋に水とコンソメスープの素とかぶを入れ、頃合いを見て葉と春雨も入れていく。

コンソメスープはどんな野菜とも相性がよいため、白菜やニンジン、キャベツなどで作っても美味しいだろう。

ベトナムのフォー風スープもラザニアに合う献立だ。フォーがなければ素麺を使ってもよいだろう。上にパクチーなどをのせると、エスニック感を出すことができる。

それではラザニアと一緒に作りたい献立で、肉や魚を使った料理でおすすめはあるのだろうか。ラザニアはそれだけでしっかりお腹を満たしてくれる献立だが、魚や肉を合わせるとしたら次の料理を参考にしてほしい。

ラザニアは調理に手間がかかるので、副菜などには時間をかけたくない。そこでおすすめなのがマグロのピカタである。溶き卵にチーズを混ぜ、そこに下味を付けたマグロをくぐらせて焼くだけでできる。簡単なのに料理上手に見える一品だ。

肉料理もラザニアに合わせやすい献立である。豚肉をビニール袋に入れ、そこに調味料を入れて混ぜ合わせよう。あとはフライパンでソテーするだけだ。調味料にはママレードを加えたり、生姜をすってスパイシーにしたりするのもよいだろう。ラザニアに合わせる肉の献立に悩んだら、試してほしい。

ここではラザニアに合う献立は何かを探しながら、シーン別にラザニアに合う料理を解説してきた。自宅で作るときとゲストが来たときのもてなし料理かにより、献立を変えるのもよいだろう。ぜひ、参考にしてラザニアを含めた献立を楽しんでほしい。