アーモンドミルクラテは低カロリー！気になる簡単な作り方は？

1. スタバでもカスタム可能！アーモンドミルクのラテ
2. アーモンドミルクのラテは低カロリー
3. アーモンドミルクラテの作り方

1. スタバでもカスタム可能！アーモンドミルクのラテ

アーモンドミルクは、ラテにして楽しむのもよい。手軽に美味しく飲めるので、慣れない人にもおすすめだ。

そもそもアーモンドミルクとは？

アーモンドミルクラテとは、アーモンドを砕いてペースト状にし、水を加えて混ぜた飲料だ。植物性のミルクとして扱われ、乳糖に対するアレルギーがある人でも飲める。味はあっさりしつつ独特のコクがあり、クセになる味わいだ。市販のものは砂糖などが添加されていることも多いが、砂糖不使用のものならよりヘルシーで、かつ十分に美味しい。

アーモンドミルクはそのまま飲んでもよいが、コーヒーと混ぜてラテにすればより飲みやすい。アーモンドが香り、普段のコーヒーを1段階豪華に楽しめる。

スタバでも楽しめる

アーモンドミルクはスタバでも飲める。ラテには通常牛乳が使われるが、各サイズに50円プラスの値段でアーモンドミルクラテに変更できる。使われているエスプレッソの苦みと相性がよく、香ばしさを楽しむにはもってこいだ。

2. アーモンドミルクのラテは低カロリー

ここでは、アーモンドミルクラテのカロリーを中心とした栄養について見ていこう。コーヒーにカロリーはないので、アーモンドミルクと牛乳や豆乳（※1,2）を比べる。なお、それぞれの比重は状態や商品によって変わるので、おおまかに200ml=200gと考えることにする。

アーモンドミルクは低カロリー

アーモンドミルク200mlのカロリーは39kcal、対して同量の牛乳は134kcal、豆乳は92kcalだ。アーモンドミルクのカロリーは牛乳や豆乳の半分以下であり、あきらかに低カロリーだといえる。したがって、カロリーが気になる人、減量中の人にとっても飲みやすいといえる。

糖質も低い

アーモンドミルク200mlの糖質は0.9g、対して牛乳は9.6g、豆乳は5.8gだ。このことから、アーモンドミルクは糖質の面でもヘルシーだといえる。ただし、砂糖が添加されている商品は糖質が高いので、注意したい。

身体に嬉しい栄養を含む

アーモンドミルクは低カロリー低糖質なだけでなく、幅広い栄養も含む。骨や歯の形成に使われるカルシウムやリン（※3）、身体機能の維持に使われるカリウム（※4）、血管や血液を健康な状態に保つビタミンE（※5）など、嬉しい栄養が数多い。アーモンドミルクだけで栄養を摂ろうとするのは禁物だが、日常の食生活に少しプラスする分にはおすすめだ。