袋麺は電子レンジで作れる！簡単な作り方やおすすめの耐熱容器を紹介！

インスタント袋麺を電子レンジで調理する際は、市販のインスタントラーメンと耐熱容器（電子レンジ対応）を用意すればOK。これらを用意したら以下の手順でインスタントラーメンを作ろう。

一般的にインスタント袋麺は、鍋にお湯を沸かして作ることが多い。しかし、電子レンジでインスタントラーメンを作れば、鍋などの洗い物を少なくできたり、火を使わないので調理中に別の作業ができたりする。そんなインスタント袋麺を電子レンジで作るメリットについて確認しておこう。

電子レンジで作る場合、必要なのはインスタント袋麺と電子レンジに対応した耐熱容器だけとなっている。そのため、洗い物は耐熱容器や箸などだけである。洗い物が少なくて済むので、食後の片付けの負担が少ないというのがメリットだ。

電子レンジでインスタント袋麺を作る場合、ガスコンロを使わないため火の管理が不要である。電子レンジで加熱している間は、家事や仕事など別の作業をすることが可能だ。電子レンジさえあれば、すぐ近くにガスコンロなどがなくてもインスタント袋麺を作れるというのもメリットといえる。

インスタント袋麺を電子レンジで作る場合は、加熱時間（茹で時間）を調節しやすい。また、茹で加減にブレが出にくいので、同じくらいの硬さに仕上げることが可能だ。基本の硬さを「パッケージ記載の茹で時間＋3分」とし、硬めなら短く、柔らかめなら長く加熱時間を調整してみるとよいだろう。

電子レンジでのインスタント袋麺の調理は、一般的などんぶりや耐熱容器でも可能だ。また、スーパーやバラエティショップ、100均、ECモールなどで売られている電子レンジ調理用の耐熱容器を使うのもおすすめ。ここではそんな袋麺の電子レンジ調理用のおすすめ容器を3種類紹介しておこう。

「電子レンジ調理器 ラーメン」は、プラスチック製品などを手掛けるサナダ精工が製造・販売している電子レンジ調理用の耐熱容器である。取っ手とフタが付いている耐熱容器であり、容器にインスタントラーメンを入れてからフタをして電子レンジで加熱すれば簡単にラーメンを作れる。1人前に適しているサイズであり、ECモールのほかバラエティショップや100均などでも売られている。

「即席ラーメンメーカー」は、プラスチック家庭日用品の企画・販売などを行っているスケーターの電子レンジ調理用の耐熱容器である。こちらも取っ手とフタが付いている1人前サイズの耐熱容器となっている。また、スノコが付いているため、インスタント袋麺だけでなく蒸し料理にも使うことが可能だ。なお、インスタントラーメンを作るときは、フタを使わないで電子レンジで加熱する。

「レンジで簡単ラーメン」は、生活用品の製造・販売を行っているイノマタ化学の電子レンジ調理用の耐熱容器である。こちらも取っ手とフタが付いているタイプの耐熱容器であり、ほかの製品と異なり容器の内側に水量の目盛りが付いているのが特徴である。また、フタに加熱時間の目安が記載されていることも特徴だ。インスタント袋麺を作るときは、フタをしてから電子レンジで加熱しよう。

一般的にインスタント袋麺はお湯で茹でて作ることが多いが、実は電子レンジで作ることも可能となっている。一度に大量に作ることは難しいが、一人前（一食分）であれば作ることが可能である。その上、洗い物が少ない、茹で加減が調節しやすいなどのメリットもあり、お湯で作ったときと同じくらい美味しく食べられる。ぜひインスタント袋麺の作り方の一つとして覚えておこう。