焼酎の飲み方11選！定番と変わり種や外せない割り物もランキングで紹介

さっそく、焼酎のいろいろな飲み方を紹介していこう。まずは定番中の定番という飲み方からだ。

ロックは焼酎のみならず、多くのお酒に共通する飲み方の基本である。人気の焼酎の飲み方ランキングでも常に上位にランクインする王道だ。よく冷えたグラスに氷を入れ、同じくよく冷やした焼酎を注いでマドラーで混ぜれば完成する。氷は家庭用でもよいが、できればかち割りタイプの氷を使いたい。冷えたロックを楽しみたければクラッシュアイスもおすすめだ。

水割りもまた、多くのお酒に共通する飲み方の定番である。焼酎のアルコール感が苦手な方も水割りなら飲みやすいだろう。実際に水割りは全国でもっとも多い焼酎の飲み方とされている。よく冷えたグラスに氷をたっぷり入れ、焼酎を6割程度注いだら一度混ぜる。あとは水を注ぎ軽く混ぜれば完成だ。水は軟水のミネラルウォーターがおすすめである。水道水で作る水割りと味わいが異なるので、ぜひ比較してみてほしい。

焼酎ファンから愛される飲み方がお湯割りだ。湯気とともに立ち上る焼酎の香りを楽しめる。耐熱グラスに70度ほどのお湯を注ぎ、焼酎を加えて軽く混ぜれば完成だ。シンプルだが「グラスに注ぐのはお湯が先」というポイントはしっかり押さえておこう。

続いて、焼酎を割って飲む場合におすすめの割り物をランキング形式で紹介しよう。

「焼酎ハイボール」として古くから愛されている飲み方だ。焼酎は割りものによって風味がぶつかり合うこともあるが、ソーダは焼酎の種類を問わず合う。これがランキング1位を獲得した大きな理由だ。焼酎の風味とソーダの爽快感を存分に楽しもう。炭酸水はもちろん炭酸ジュースで割っても美味しい。

ランキング2位を獲得したのは、こちらも焼酎の飲み方の定番となっているお茶割りである。緑茶やウーロン茶だけでなく、ジャスミン茶やそば茶、紅茶などあらゆるお茶との相性がよい。お茶そのものが焼酎の風味を際立ててくれるので、いろいろ組み合わせて自分好みを見つけてみてはいかがだろうか？

ランキング3位はジュース割りだ。甘口ジュースを使うと焼酎のクセやアルコール感がやわらぎ、飲みやすくなる。そのほか野菜ジュースなど、甘さを控えたジュースで割るのも美味しい。

続いて、焼酎初心者の（飲み慣れていない）方、焼酎のアルコール感や独特な風味がやや苦手だが、飲めるようになりたいという方に向けて、おすすめの飲み方や割り物を紹介する。

焼酎のアルコール感が苦手な方はフレッシュジュースで割ってみよう。果汁100％が望ましい。居酒屋の人気メニュー「生しぼりサワー」もあるように、焼酎とフレッシュジュースは相性バツグンである。オレンジジュースやアップルジュース、グレープジュースなど、好きなフレッシュジュースで割ってOKだ。焼酎もお好みでよいが、香りが気になる方はクセの少ない焼酎甲類がよいだろう。

ソーダではなくコーラで割った「焼酎コークハイ」は、コーラの甘さと焼酎の風味がマッチしまろやかな味わいになる。こちらは風味が強い芋焼酎とも相性がよい。またジンジャーエールで割った「焼酎ジンジャーハイボール」もおすすめだ。スパイシーさがアクセントになり、甘すぎず爽やかな味を楽しめる。ぜひお好みの炭酸ジュースで割ってみよう。

焼酎ファンから人気の、いわばツウな飲み方を最後に紹介しよう。変わり種とあわせてぜひこちらも試してみてほしい。

焼酎とコーヒー割？と不思議に思う方も多いだろう。だがコーヒーの香ばしさと焼酎の風味は相性がよい。麦焼酎やそば焼酎と合わせてみよう。アイスコーヒーで割る場合は、バニラアイスや生クリームを添えても美味しい。

しょうがのしぼり汁で割ると、しょうがの風味がアクセントになりいつもと違った焼酎の味わいが楽しめる。ジンジャーエール割りの甘味と炭酸がないバージョンだ。ロックや水割り、お湯割りなどどんな飲み方とも相性がよい。辛すぎる場合は、ハチミツやガムシロップを加えて甘みをプラスするのもおすすめだ。

まずはじめに紹介するのは「金魚」だ（もちろん本物の金魚ではない）。焼酎に大葉と赤唐辛子を入れたものが金魚である。大葉を水草に、赤唐辛子を金魚に見立てたアレンジだ。辛みと清涼感がバランスよく美味しい変わり種アレンジの定番である。

次に紹介するのが「河童」だ。伝説の妖怪が名前だが、こちらは焼酎にカットしたキュウリを加えたシンプルなアレンジである。まるでメロンのような味わいが特徴だ。

最後に紹介するのが「わさび割り」。焼酎のお湯割りにわさびと刻み大葉を入れたアレンジで、鼻に抜ける刺激がクセになる方も多い。

焼酎の飲み方やおすすめの割り物・割り方などを紹介してきたが、本稿でお伝えできたのはほんの一部である。焼酎の種類や銘柄により、まだまださまざまな飲み方を楽しめるので、ぜひ追求してみてほしい。もしかすると、焼酎の新たな飲み方の発見者となれるかもしれない。