コストコのロティサリーチキンとチキンナゲットが驚きの高コスパ！

ロティサリーとは、ロティサリーオーブンと呼ぶ回転式の肉焼き器のことである。このロティサリーオーブンで焼いたチキンのことをロティサリーチキンと呼ぶ。コストコ以外ではあまり目にしない商品だが、沖縄の隠れたＢ級（？）グルメとして有名である。沖縄県内の至るところに専門店があり、スーパーのフードコートでも食べられるところがあるほどである。ガーリックがたっぷり入っていて美味い！

これに対してコストコのロティサリーチキンは、オーストラリア産の鶏肉に調味料、香料などを混ぜてロティサリーオーブンで焼いたものである。ガーリックは隠し味として感じられる程度。見ためと違ってあっさり味なのだが、肉汁がたっぷり。そのため、ぱさぱさした感じがなく、美味しくていくらでも食べられる。

お店で購入したロティサリーチキンを家で温める際には、「電子レンジで8分間加熱するように」とある。ふたを取ってレンジに入れるだけなので、新たに皿が必要なく便利だ。いろいろとアレンジして楽しみたい人は、温める前に細かく解体してしまおう。スーパーで売っている鶏肉のように脚（もも）、手羽、胸などに切り分けてしまうのだ。もちろん、残った骨やそこにこびりついている肉も逃さずに利用する。すぐに食べないのなら、解体後の断片は冷凍するといいだろう。

ロティサリーチキンのアレンジ料理にはいくつもの種類があり、それぞれの好みで調理すればよい。おすすめは自分好みのソースをかけたチキンサンド、ほぐした肉を入れたスープカレー、芽キャベツを加えたチキンスープなど。チャーハンの具としても大活躍だ。コストコのロティサリーチキンは、丸ごと1羽、699円（税込）という驚きの低価格で購入できる。

タイのチキンナゲット商品のCP・チキンナゲットが美味しくて安いと評判である。しっかりと管理された工場で生産しているので、安心して食べられる。オーブン加熱か油で揚げるかして食べるのがいいようだ。簡単で美味しい温め方は、レンジで少し温めてからトースターで焼きあげる方法だ。

原材料は、鶏肉に、ガーリック、オニオンシーズニング、砂糖など。栄養価は、100ｇあたりのエネルギーは208kcal、たんぱく質15.2ｇ、脂質10.1ｇである。1,000ｇ、718円（税込）ととても低価格で販売されている。

コストコの買い物客のカートの中によく入っているロティサリーチキン。ロティサリーチキンは、間違いなくコストコを代表する人気商品の一つである。ロティサリーチキンをテーブルで切り分けて、チキンナゲットと一緒にみんなでわいわいいいながら食べれば、パーティーが盛り上がること間違いなしだ。
＊価格は2019年10月のもの。