【管理栄養士監修】鉄の働きと1日の摂取量は?鉄を含む食べ物も紹介
鉄と言えば、貧血を思い浮かべる人も多いだ...
【管理栄養士監修】タンパク質の働きと1日の摂取量|栄養図鑑
現代人は、慢性的なタンパク質不足だと言わ...
【管理栄養士監修】ビオチンツの働きと1日の摂取量|栄養図鑑
ビオチンはビタミンの一種であるが、あまり...
【管理栄養士監修】ナイアシンの働きと1日の摂取量|栄養図鑑
ナイアシンはビタミンB群に含まれ、ビタミ...
【管理栄養士監修】ミネラルの種類と主な働き|栄養図鑑
ミネラルはヒトが健康的に生きてくうえで欠...
【管理栄養士監修】ビタミンKの働きと1日の摂取量|栄養図鑑
ビタミンKは「止血のビタミン」とも呼ばれ...
【管理栄養士監修】ビタミンEの働きと1日の摂取量|栄養図鑑
ビタミンEは調理中の損失が少ない栄養素で...
【管理栄養士監修】ビタミンB6の働きと1日の摂取量|栄養図鑑
ビタミンB群に分類されるビタミンB6は、...
【管理栄養士監修】タウリンの働きと1日の摂取量|栄養図鑑
栄養ドリンクにも含まれている「タウリン」...
【管理栄養士監修】ビタミンB2の働きと1日の摂取量|栄養図鑑
ビタミンB群にはさまざまな種類があり、ビ...
【管理栄養士監修】ビタミンAの働きと1日の摂取量|栄養図鑑
ビタミンAは複数の成分の総称である。食品...
【管理栄養士監修】カルシウムの働きと1日の摂取量|栄養図鑑
骨や歯の健康に関わるカルシウムは、子ども...
【ビタミンC】の働きや多く含まれる食品は?ビタミンC不足の症状も解説
ビタミンCは美容によい栄養素として広く一...
【マグネシウム】の代表的な働きや多く含まれる食品とは?
マグネシウムは胃のむかつきや不快感に対す...
【亜鉛】不足は気づきにくい!亜鉛を多く含む食材も紹介
亜鉛は、ヒトの健康に大きな関わりのある栄...
【葉酸】の働きと必要量とは?葉酸を多く含む食材も紹介
厚生労働省が妊娠初期の人に対して栄養補助...
骨や歯の形成に重要な【ビタミンD】の働きや必要量。適度な日光浴が必要?
ビタミンDは人が生きていくうえで欠かせな...
糖質の代謝に欠かせない【ビタミンB1】を多く含む食べ物とは?
ビタミンB1は代謝に関わる重要なビタミン...
加工品に多く含まれる【リン】とは?カルシウムとの理想的な摂取比率
リンは骨や歯を構成したり、体内での代謝を...
カリウムは意識して摂取しなくてもOK?不足や過剰が起こる原因
カリウムはむくみや高血圧などと深く関わり...