菊菜とは？春菊との関係から美味しく食べる方法について解説
鍋や天ぷらなどさまざまな料理で活躍する菊...
春菊の白和えの作り方を紹介！茎と葉を分けるのがポイントだった！
ここでは、春菊の白和えの作り方について紹...
春菊はナムルで食べよう！生でも下茹でしても美味しい簡単ナムル３選
鍋やおひたしの定番食材「春菊」は、韓国料...
春菊の食べ方を紹介！香りや風味、苦味まで楽しもう！
春菊は、あたたかい鍋料理に香りと彩りを添...
【春菊】の正しい保存方法。どれくらいもつの？冷凍保存はできる？
優れた抗酸化作用と免疫活性作用を持つとさ...
【春菊】大辞典！栄養や保存、下処理方法、食べ方などを徹底解説
寒くなってくると「そろそろ鍋の季節だな」...
春菊の保存方法を解説！冷凍、冷蔵どちらが適している？
すき焼きや鍋物には欠かせない「春菊」。独...
春菊の切り方を徹底解説！料理によって最適な切り方が違う
さわやかなかおりと上品な味が魅力の春菊。...
春菊といえば【中葉種】が一般的！？ほかの春菊との違いとは
独特の香りが特徴的な春菊。日本では鍋物に...
関西で愛されるレア春菊【大葉種】はほかの春菊と何が違うの？
独特の香りが堪らない春菊。多くの野菜に品...
下茹で不要！手軽に食べられる春菊【サラダ春菊】の旬や食べ方を解説
春菊といえば鍋を連想する人が多いだろう。...
菊菜とは？春菊との違いや菊菜の美味しい食べ方などを詳しく解説！
関西地方で馴染み深い葉野菜の「菊菜（きく...
春菊は栄養満点！効率のよい摂取方法や正しい保存方法も紹介
春菊は、好き嫌いがはっきり分かれる食材で...
