ふのりは味噌汁がベスト！粘り気を出さない方法とマッチする食材
海藻のなかでも注目されているのが、ふのり...
ふのりそばってどんなそば？へぎそばとの違いやおすすめ商品を紹介！
旅行などに出かけると食べたくなるのがそば...
ふのりの粘り気は栄養の証？食べ方やおすすめ商品を紹介！
日本人は元来海藻を食べる国民である。なか...
日本人だけが海苔を消化できるって本当？噂の理由を徹底調査！
海苔といえば、日本人にとってとてもなじみ...
希少な青のり【ボウアオノリ】とは？特徴や食べ方を徹底解説！
青のりには意外にもさまざまな種類がある。...
焼き海苔の材料【スサビノリ】とは？その生態と養殖技術に迫る！
スサビノリという海藻の名前を聞いたことは...
お茶漬けの海苔に関する豆知識を紹介！お茶漬けの重要アイテム！
お茶漬けといったら必ずといっていいほど入...
海苔巻きの巻き方を細巻きと太巻きに分けて解説！上手に切るコツも
海苔巻きは運動会や遠足のような行事をはじ...
海苔巻きの作り方を紹介！巻きすがなくてもラップで巻ける！
今回紹介するのは、海苔巻きに使用する具と...
パリパリ海苔としっかりした海苔の違いは何？海苔のあれこれをまとめてみた
おにぎりに巻いたり、寿司を巻いたり、海苔...
海苔の旬と保存方法を解説！栄養満点の海の幸をパリっと美味しく食べよう
日本人の食卓にすっかり定着している海苔。...
【コストコ】でおすすめの韓国のりとは？つまみにも料理にも！
コストコではいろいろな形態の食品が販売さ...
海苔（のり）の保存方法。パリパリも風味も長持ちさせるためには？
食卓に欠かせない「のり」。パリパリで磯の...
海藻と海草の違い知ってる？実は違うものだった！？
海藻と海草、どちらを使っても同じ意味と思...
おにぎりや寿司以外にも大活躍！海苔の新たな使い方について紹介
海苔は日本人には非常になじみ深い食品のひ...
手巻き寿司をより美味しく食べるには海苔の状態にこだわろう！
子どもから大人までたくさんの人に好まれて...
実は似て非なるもの！？海苔と韓国海苔の違いを徹底深掘り
おにぎりや寿司にも欠かせない海苔は、日本...
寿司用はね出し海苔と普通の海苔の違い。どっちを買うのがお得？
日本人のソウルフード、おにぎりや寿司に欠...
【海苔】のカロリーと糖質量。焼き海苔と味付けの海苔での違いも解説
ホカホカのごはんと黒くてピカピカの海苔。...
【海苔】の種類と正しい選び方。旬の時期は磯の香りも甘みも豊か？
旅先の旅館の朝ごはんには必ずついてくる、...
2月6日は海苔の日！その由来や海苔の栄養素・作られ方を解説
2月6日は海苔の日である。語呂合わせが関...
