桜餅の葉っぱは食べるもの？気になる葉っぱの種類や塩漬けの作り方
茶菓子や季節のお菓子としてよく見かける桜...
揚げ餅とおかきの違いや作り方を紹介！おすすめ味付けアレンジも
揚げ餅とおかきにはどんな違いがあるのか、...
揚げ餅の作り方４選を紹介！まとめ買いで余った切り餅を有効活用！
餅をまとめ買いして、余ってしまったことは...
鏡開きのやり方ってどうやるの？鏡開きした餅の美味しい食べ方も紹介
お正月が明けたらお雑煮やお汁粉などを食べ...
お雑煮の具は何を入れたら良い？関東と関西の違いを徹底解説
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意外な組み合わせにハマる！？わらび餅ドリンクの魅力を解説
わらび餅ドリンクをご存知だろうか。ドリン...
北海道の雑煮の特徴や作り方を紹介！出身地によって違う？
北海道は石狩鍋やジンギスカン、ザンギなど...
お雑煮の白みそ仕立てはどの地域の特徴？簡単で美味しい作り方を紹介
お雑煮といえば、すまし汁ベースの関東風と...
お雑煮の作り方は簡単？関東風と関西風で異なる特徴と味付け方法とは
お正月に食べる定番の料理として知られる「...
きな粉餅の歴史や由来は？短時間で美味しく仕上げるコツやアレンジも
正月などによく食べられているきな粉餅。柔...
納豆餅は納豆発祥の地のひとつ【京都】の郷土料理！特徴や魅力とは
納豆餅とは京都を代表する郷土料理のひとつ...
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桃太郎が鬼退治に持参したのはきびだんごで...
昔懐かしい【とち餅】は作るのが大変？材料や栄養を紹介！
雑穀は日本に昔からあるが、身体によいこと...
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じゃんぼ餅という現代的な名前がついている...
【赤餅】ってどんな餅？赤い理由は主原料に隠されていた！
日本各地に特徴ある郷土料理があるが、なか...
たがね餅ってどんな料理？歴史や原材料から食べ方まで紹介！
たがね餅とは、茨城県の郷土料理でもち米と...
残った切り餅でトルコアイスや甘酒が作れちゃう！？驚きの活用法とは
スーパーなどで購入した切り餅。食べきれな...
【バター餅】に迫る！秋田の郷土菓子はマタギたちの保存食だった！
秋田県の郷土菓子として知られる「バター餅...
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トッポギのソースというと、コチュジャンや...
トッポギの作り方を徹底解説！食材の選び方や下処理の方法まで紹介
モチモチとしたトック(韓国餅)や、コチュ...
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近年の韓国ブームにより日本でも一躍有名に...
【バター餅】とは？秋田の名産を切り餅で作る方法やアレンジを紹介！
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カップトッポギが話題！？手軽に作れるトッポギの魅力を解説！
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愛知県の郷土料理として有名な「五平餅（ご...
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正月には餅を良く食べる。普段餅を食べるこ...
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