【コストコ】のおすすめリキュールは『ゴールデンマルガリータ』!
コストコにはたくさんのアルコール類が販売...
【ビール】の缶・小瓶・中瓶・大瓶の特徴!美味しいのはどれ?
瓶ビールのほうが美味しそうとか、手軽にそ...
ワインオープナーの選び方・使い方のコツ。ないときの裏ワザも紹介
今回はワインを嗜み始めた初心者にこそ知っ...
【お屠蘇】とは一体何?平安時代から続くしきたりの意味を徹底解説
年越し蕎麦もお節も餅も準備するのに、なぜ...
ペアリング初心者でも白ワインを楽しむ!相性の良いつまみとは?
なんとなく高尚なイメージのある赤ワインと...
ビールのおつまみでセンスが光る!定番からパーティー向けまで紹介!
やはり乾杯にはビールが欠かせない。また、...
ビール酵母は栄養豊富!?飲むのではなく料理に使うべき理由とは。
「ビール酵母」という言葉を耳にするが、一...
ビールのギネスとギネスブックの関係とは?ギネスビールの魅力も解説
「ギネスに挑戦!」という言葉を耳にするこ...
【ソムリエナイフ】の使い方や選び方を解説。ワインをスマートにあけるコツとは
自宅でワインを開ける時、どんな道具を使っ...
燗酒の作り方!温度によって名前も味も変わる。レンジで作るポイントは?
燗酒の温め方に迷うことはないだろうか?お...
【泡酒】はスパークリング日本酒!世界中で人気の優しい味わいとは
優しい米の甘さと泡の爽快感が楽しめる泡酒...
海外ビールの種類と歴史を学ぼう!ラガーやエールはどの国発祥?
ほろ苦い風味とクリーミーな泡が人種や年代...
ピノ・グリージョから生まれるワインの特長とは?濃口の白ワインを紹介!
白ワインというとスッキリとした飲み口でワ...
ヴィーニョ・ヴェルデはどんなワイン?ポルトガルのワインを紹介!
夏場にスッキリしたいときに飲みたいワイン...
【オレンジワイン】とは?赤や白ワインとの違い、味の特徴や人気の理由を一挙解説
オレンジワインを聞いたことがあるだろうか...
シャンパンの抜栓方法とサービスを身に着けよう!注ぎ合うのはNG?
ポンっと栓を開け、美しく泡立つシャンパン...
カラフルワインがパーティーを彩る!話題のブルーワインも紹介!
ワインの色は赤、白というのは誰もが知って...
ビール専用の「ビアグラス」の効果と魅力。美味しいビールを飲もう!
お酒を飲むひとときは大変楽しいものだ。日...
ワインの基礎知識を解説。赤と白の特徴や相性の良い食材とは?
外国産、国産など豊富な種類のワインを国内...
【シャンディガフ】のカロリーは?英国ビールで割るのがおすすめ!
カクテル「シャンディガフ」をご存知だろう...
冷やおろしの意味や飲み方は?日本酒の知識を紹介!
夏から秋への変わり目になると、気候だけで...
ワインのペアリングとは?肉には赤、魚には白が正解なの?
肉には赤ワイン、魚には白ワイン。そんな定...
日本酒の種類について解説。純米酒と醸造酒の違いとは?
日本酒を頼む時、どんなことを意識して選ん...
シャンディガフとはどんなカクテル?名前の意味やレシピを紹介
普段飲む人も多いビールはそのままで飲むの...
【ギムレット】ってどんなカクテル?アルコール度数や作り方も解説
ギムレットというカクテルを知っているだろ...
おすすめのビールカクテル6選!誰が作っても間違いなく美味しい
ビールを使ったカクテルは、簡単で美味しい...
世界のビール事情とは?常温で楽しむのが本場流?熱燗で飲む方法も!
ビールと言えば黄金色で炭酸の効いた喉ごし...
赤ワインを冷やして飲むのはアリ?氷を入れるのは?最近の赤ワイン事情をリサーチ
赤ワインは秋や冬に常温で飲むお酒…そんな...
力強い風味が魅力!愛飲家も多い日本酒の山廃仕込とは?
日本酒でよく聞く「山廃仕込み」。山廃仕込...
【レッドアイ】の簡単な作り方を紹介!おすすめの隠し味やアレンジも
人気カクテル「レッドアイ」をご家庭で作り...
ワインを飲む順序とは?美味しく飲むには嗜み方を覚えよう!
マニアックなうんちくで事欠かないお酒とい...
【ドンペリ】の歴史を探ってみよう!ドンペリは偶然の産物だった!?
ドンペリは高価なシャンパンの代名詞として...
【唎酒師(ききさけし)】とはどんな資格?仕事に有利でスキルアップにも最適
奥深い日本酒の世界。日本酒に関係する資格...
ワイングラスの種類、持ち方は?飲むと美味しいお酒も紹介!
ワインを楽しむ時に欠かせないのがワイング...
ビールのフードペアリングのコツ!ペアリングを知って晩酌をさらに楽しく!
昨今のクラフトビールの流行で、自宅でもさ...
日本ワインの基礎知識まとめ。代表的な品種や味わいの特徴は?
近頃人気を集めている日本ワイン。出荷量も...
知らずして「ビール党」は語れない!SRM・IBU・ABVの意味
ビールを選ぶとき、何を基準にすればよいか...
【ワイン保存の基本】ワインはなぜ横に寝かせて保存する?
大人の嗜みとして多くの人から愛されている...
【カシスオレンジ】はどんなカクテル?味や度数、作り方を紹介!
カシスオレンジは、バーや居酒屋のみならず...
今飲むべき【国産クラフトビール】はこれ!おすすめの15選をお届け
専門店が続々と登場するほど、高い注目を集...
【カシスオレンジ】の作り方を解説!ノンアルコールでも楽しめる!
今回はカクテルの定番であるカシスオレンジ...
【ビールの泡】を復活させる裏技とは?身近な道具であっという間に!
ビールの泡は、少し放っておくと簡単に消え...
【お銚子と徳利の違い】とは?ルーツからそれぞれの意味を紐解く
居酒屋や蕎麦屋でよく耳にする「お銚子1本...
【アイスワイン】はワイン初心者にもおすすめ!基礎知識を解説
甘口でワイン初心者でも飲みやすいと評判の...
【生ビールとビールの違い】とは?ビールの基本をおさらい
「とりあえずビール」。居酒屋でよく聞くワ...
名ワインのブドウ品種【カベルネ・ソーヴィニヨン】とは?
「カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ワインの...
【ワイン】をもっと気軽に楽しむための基礎知識!選び方から保存方法まで
ワインの世界は知れば知るほど奥が深い。数...
スーパードライ・黒ラベル・一番搾り・プレモルのカロリーを徹底比較
仕事後の晩酌に欠かせないビール。大手4社...
日本酒について深く知りたい!通な大人のたしなみ方とは
酒好きの中でも、「日本酒が好き」というだ...
【カルディ】のワイン福袋が人気!気になる2020年の中身は?
毎年正月限定で販売される、カルディのワイ...
日本酒【ソガペールエフィス】の魅力とは?ワイナリーが手掛ける幻の酒
ワイナリーが造る日本酒「ソガペールエフィ...
スーパードライ・黒ラベル・一番搾り・プレモルのプリン体を比較
ビールは働く世代のカンフル剤とも呼べる存...
プレミアム焼酎【魔王】はなぜ人気?名前の由来や味わいの特徴を解説
焼酎のなかには、こだわって造られているた...
日本酒【飛露喜】の特徴を解説!若き蔵元が築いて造り上げた?
ビールやワイン、カクテルの陰に隠れてしま...
本醸造酒とは?特徴や選ぶときのポイント、美味しく飲む方法を解説
本醸造酒と聞くと醸造アルコールが添加され...
山形の日本酒【初孫】の特徴を解説!力強い味わいの秘密とは?
記念日に飲まれることも多い日本酒だが、こ...
【厳選】カルディのおすすめワイン3選!コスパも良くて美味しい!
今回はカルディで販売されているおすすめの...
スペイン原産種【ガルナッチャ】ってどんなワイン?特徴を解説
スペインが原産といわれるガルナッチャは、...
アルゼンチンワインの代名詞【マルベック】の特徴を解説!
フランスのボルドー地方が原産のマルベック...
【カベルネ・フラン】ってどんなワイン?特徴や美味しい飲み方を解説
カベルネ・フランは多種とブレンドされるこ...
コスパ最強!カルディで買ってほしいおすすめの赤ワイン3選
今回は、カルディでおすすめの赤ワインを紹...
【カルメネール】ってどんなワイン?特徴や産地を紹介
南米のチリが主な栽培地として知られる「カ...
ビールの賞味期限はどれぐらい?期限切れでも活用方法あり!
ケースごと箱買いしたり、お中元やお歳暮で...
ビールは冷凍庫で冷やしてもよいのか?ダメな理由とは?
仕事から自宅に帰り着き、乾いた喉をうるお...
ボージョレー・ヌーボーを生み出す品種【ガメ】とは?相性の良い料理も紹介
11月に解禁されるワインとして、日本でも...
ドイツを代表する品種【リースリング】は多様性を楽しめる白ワイン
ドイツを代表するワインとして、また三大白...
日本酒の中でも香りを楽しむことができる吟醸酒とは
日本酒は特定名称酒として6種類に分類でき...
日本酒好きにとくに好かれる純米酒ってどんな酒?
日本酒は大きく純米酒と醸造酒の2種類に分...
日本酒【特別純米酒】の特別とは何を意味しているのか?
日本酒の呼び方の中で、「純米酒」と「特別...
スペイン代表の【テンプラニーリョ】は早熟が特徴の高級ワイン!
ワインと聞けば、欧州ではフランスやイタリ...
辛口の白ワインならこれ!【シャルドネ】の特徴を解説
ワインといえば赤が重要視される風潮の中、...
日本酒の【純米吟醸酒】とは?純米大吟醸の違いや選び方のコツを解説
純米大吟醸と純米吟醸酒と聞くとどのような...
【メルロ】ワインの味の特徴を解説!相性の良い料理も紹介
「メルロ」という、いかにもフランス的な響...
見た目は赤茶色なのに白ワイン用のぶどう【ピノ・グリ】とは
近年、人気が出てきたワインの1つであるピ...
アルゼンチンを代表する白ワイン【トロンテス】はどんなワイン?
数多くある白ワインの中でも、昔もいまもア...
日本酒の特別純米酒と特別本醸造酒の違いはどこにある?
日本酒には多くの種類が存在するが、なかに...
【普通酒】ってどんな日本酒?純米酒・吟醸酒・本醸造酒と何が違う?
日本酒=二日酔いというイメージをもってい...
世界に誇れる日本生まれの甲州ワインの魅力を調査
ワインといえば、ヨーロッパをイメージする...
魚介類との相性が良いスペイン産ワイン【アルバリーニョ】の特徴を解説
初めてその名を聞いたという人も多いかもし...
【ヴィオニエ】ってどんなワイン?絶滅寸前の危機があったってホント?
知名度は比較的高いワインではあるが、原材...
人気上昇中のワイン【シラー】の特徴を解説!どんな料理と相性が良い?
近年、人気が上昇中のワイン「シラー」。フ...
高級甘口ワイン貴腐ワインの原材料【セミヨン】ってどんなぶどう?
フランスのボルドー地方を原産とする白ワイ...
生食で有名なマスカット(モスカート)を使ったワインの特徴を解説
モスカートと聞くと聞きなれない名前かもし...
白ワインの代表格【ソヴィニヨン・ブラン】を解説!爽やかな香りが魅力
白ワイン用のブドウとして世界各地で栽培さ...
優しい香りが特徴のワイン【ピノ・ノワール】を徹底解説
フランスを代表する赤ワイン用ぶどうの2大...
イタリアワインの顔【サンジョヴェーゼ】の特徴を解説!
ワイン醸造の歴史に名を遺したジャコモ・タ...
【日本酒】の種類や美味しい飲み方。日本酒好きなら知っておきたい!
皆さんは日本酒の種類をご存知だろうか?吟...
ボルドーとブルゴーニュの違い。赤ワインはボトルの形で見極める!
赤ワインというと生産国も多く、とても種類...
ワインの新世界ってどこ?地域ごとの特色とは
「新世界」と聞いて何を思い浮かべるだろう...
ビール、発泡酒、第3のビールの違いとは?ビール好きなら全部言える?
料理の世界には、似て非なる調理法、食材、...
生より瓶が美味しいって本当!?美味しいビールの真実
ジョッキで飲む生ビールと小さなグラスに注...
ビールは水より安くて安全?!ヨーロッパのビール文化
「ビールは水より安くて安全」この言葉を聞...
ビールの専門用語を解説。これを知っていればビール通!
日本酒、ワイン、ウィスキーなど魅力的なア...
フランスワインとイタリアワインの違いとは?それぞれの特徴を解説
ワインの名産地と言えば、多くの人がフラン...
日本酒の旬はいつ?ひやおろしや生酒ってなに?
日本酒の新酒シーズンは、11月~3月あた...
120年以上の歴史!恵比寿駅の由来がエビスビールって知ってた?
おしゃれでグルメな街として知られる、恵比...
熱燗、ぬる燗、常温、冷酒に適する日本酒とは?
ワインや焼酎、ウイスキーなどさまざまなお...
【シードル】ってどんなお酒?特徴や人気を集める理由を解説
近頃、熱いシードル。国産のものも増えてお...
自然派ワインとは?作り方や楽しみ方、基礎知識を紹介!
皆さんは自然派ワインをご存知であろうか?...
デカンタを奥までピカピカにする裏ワザとは!?
年末年始はイベントも多く、恋人や家族、友...
ワインのフードペアリングって?自宅で思う存分楽しめるコツを伝授
「美味しいワインを買ったけど、自宅での楽...
ラガーとエールって何?ビールの基本をおさらいしよう!
“エールビール”という種類のビールをご存...
お酒のカロリーを比較!ビールと焼酎、ハイボールどれが太りにくい?
わかっていても、やめられないのがお酒。お...